le Sous le Manteau blanc 2021 (Roussanne, Vermentino, Viognier) du domaine Amiel, est un vin assez opulent, que l’on réservera aux volailles et viandes blanches, comme par exemple, des dés de veau, haricots, estragon, curry, testé et approuvé! Tiens voilà la recette testée, améliorée et approuvée ! :-)
