Domaine Clos des Jarres, l’Estrangier 2018, Sauvignon, Roussillon, Blanc
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Domaine Clos des Jarres, l’Estrangier 2018, Sauvignon, Roussillon, Blanc

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Wine & Freedom
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100% Sauvignon dans le SUUUUUUDDDD

Estangier veut dire Étranger dans la région. Et comme le Sauvignon est plutôt originaire de Loire .... voilà pour la petite histoire. 

Sinon ... 

Plutôt à  l’extrême inverse des Sauvignons blancs classiques, l’Estrangièr saura vous séduire par son gras, ses aromes de poire, de fruits exotiques et d’eucalyptus, sa rondeur et sa magnifique fraîcheur en finale typique des sous sols calcaires.

 

Des l’apéro jusqu’à un beau poisson voir même un plateau de fromage axé sur les chèvres, Brie, comté, ... 

Mais faut bien comprendre que ce sauvignon sort du cadre classique de celui de Loire. Il est plus gourmand, chaud, complexe avec des aromatiques liés au sol de la région. 
Placez en un de Loire à côté de celui des Jarres. 
Attention: Ils seront tous les deux sûrement incroyables mais réellement différents et unique à leur manière. 

Faut pas mourrir con et tout goûter🥳