Boum boum boum
Des fleurs dans tous les sens et une putain de longueur de malade mentale !
Raclette, Fromage ... tu ouvres cette cuvée particulière et t’es au paradis !
Un petit jus concentré d’infusion vient envahir ton palais d’une douceur en fruits jaunes, le tout rempli de minéralité.
Schueller est à déguster au plus vite. C’est un pionnier de la biodynamie, il n’a jamais travaillé que comme ça dans son Alsace natale.