Et bien ici avec MiLouise on chante une autre Chanson!
Du Grenache Blanc et Gris dans cette cuvée sensationnelle qui vous transportera dans une autre dimension si vous y accordez un peu de temps et surtout un bel accord.
Et un accord de rêve sera une belle Sole Meunière, des coquilles Saint Jacques (en saison bien sur).. ou même un Plateau de Fromages bien garni.
Il y a de la matière déjà au nez, une belle fraîcheur, des arômes fleuris. En Bouche on sent toute la profondeur du Grenache qui persiste en bouche avec une très belle acidité, c’est tendu et bien tendu pour la chaleur affichée dans la région.
Des notes d’acacia, d’agrumes, … mais aussi d’Amandes grillées.
Santé!