Domaine les Bottes Rouges, Néo,Pinot Noir, Rouge, Jura, France

Le fameux pipi de Jesus! 
Du Pinot Noir du Jura c’est souvent de la Bombe. 
Mais alors ici on a un petit fruit croquant et juteux à souhait qui vient éclater la bouche de toute cette splendeur Jurassienne. 

Et attention à la fin de bouche légèrement Saline qui vous fera comprendre directement qu’il faut reprendre une gorgée. 

Ça match avec une raclette dans le froid polaire du grand nord  pour remplacer le blanc mais aussi avec un énorme barbecue en plein été pour vous désaltérer le gosier.